Единый ГОСТ для определения антибиотиков в молочной продукции
Члены Технического комитета «Молоко и продукты переработки молока» Росстандарта выступили с предложением о необходимости разработки единого ГОСТа для определения антибиотиков в молочной продукции.
По оценкам экспертов, в настоящее время в России действует более 30 стандартов, содержащих количественные и качественные методы контроля содержания антибиотиков в молочных продуктах. Но при этом отсутствует единая методология к качественным методам, что осложняет работу и создает противоречия при проведении исследований.
Пресс-центр ГлобалСертСервис
07.11.2019