Проект изменений к техническому регламенту на масложировую продукцию
ЕЭК подготовила проект изменений к техническому регламенту на масложировую продукцию (ТР ТС 024/2011).
В документ включены поправки к терминам «спред», «смеси топленые», добавлены уточнения по заменителям молочного жира, которые часто используются в качестве сырья. Также обозначены новые требования в части производства продукции данной категории и прописаны более жесткие условия по организации ее перевозки, в том числе, четко регламентировано, какое транспортное средство можно использовать при осуществлении перевозки наливом.
В проект техрегламента вошли и уточнения по допустимым уровням показателей безопасности. Так, для гармонизации с международными требованиями, для соусов, майонезов, кремов на растительных маслах исключен показатель «перекисное число».
Общественное обсуждение поправок продлится до конца апреля 2020 года.
Пресс-центр ГлобалСертСервис
19.12.2019