Разработка ГОСТа на горячее питание для школьников

Депутатами Госдумы на рассмотрение в Правительство направлено предложение о разработке единого стандарта по обеспечению российских школьников горячим питанием.

По мнению авторов инициативы, ГОСТ должен содержать базовый перечень блюд, отвечающих «принципам рационального, сбалансированного питания, для разных групп школьников», при этом базовое меню может корректироваться с учетом региональных и национальных особенностей при условии соблюдения требований по содержанию в рационе основных продуктов.

Отдельно в стандарте также должны быть прописаны требования к обеспечению питания для детей с различными хроническими заболеваниями, а также с непереносимостью отдельных пищевых продуктов.

Пресс-центр ГлобалСертСервис