Система добровольной сертификации в сфере гастрономического туризма

В рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России» запускается первая в стране добровольная сертификация в сфере гастрономического туризма.

Сама система добровольной сертификации была зарегистрирована Росстандартом еще в 2018 году (регистрационный номер РОСС RU.П1985.04ГКР0 от 20 сентября 2018 года) и распространяется на услуги предприятий, осуществляющих деятельность в сфере туризма, общественного питания, производства и реализации продовольственных продуктов в регионах РФ. Таким образом, сертификаты и электронные (QR-коды) меню смогут получить не только отечественные кафе и рестораны, но продуктовые рынки, специализированные фермерские магазины, фермерские и винодельческие хозяйства, которые проводят прием туристических групп, организуют проведение дегустаций, мастер-классов и пр.

Органом по сертификации назначен Союз в сфере содействия развитию туризма «Гастрономическая карта», а список предприятий, прошедших процедуру сертификации, будет размещаться на сайте https://www.gastromaprussia.ru/.

Пресс-центр ГлобалСертСервис