Томатную пасту проверили на соответствие по качеству и безопасности

Роскачество проверило на соответствие требованиям по качеству и безопасности томатную пасту 20 торговых марок, детально исследовав ее по 455 параметрам.

По итогам проверки только 25% образцов томатной пасты оказались без нарушений, при этом никто из них не может претендовать на получение Знака качества в соответствии с опережающим стандартом Роскачества.

Эксперты выявили у ряда участников исследования несоответствие по содержанию растворимых сухих веществ, а значит они в принципе не могут называться «томатной пастой».

Также в составе многих образцов были обнаружены крахмал, консерванты, добавленный сахар, при этом на маркировке данная информация по действующим нормам технического регламента «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) заявлена не была. Специалистами были зафиксированы и превышения показателей по содержанию нитратов в продукции, установленных техрегламентом «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Пресс-центр ГлобалСертСервис